Energy kuličky nabité super potravinami
Tak co, jste zvědaví, které jsme použili právě do našeho receptu? Pojďme se na to podívat.
Na výrobu 24 ks kuliček budeme potřebovat:
- 100 g vločky pohankové
- 50 g bulgur pohankový
- 50 ml datlový sirup
- 20 g goji kustovnice
- 20 g dýňová semínka
- 5 g chia semínka
- 5 g kakaové boby drcené
- čl ks skořice cejlonská
- čl ks vanilka
- 1 ks banán
Postup přípravy:
1. Jako první si v hrnci uvaříme do měkka bulgur pohankový, dáváme pozor, aby se nerozvařil.
2. Mezitím si v misce rozmačkáme banán na kaši.
3. rozmačkaného banán a uvařený bulgur dáme do misky a od tohoto bodu je to velmi jednoduché, protože přidáme všechny ostatní suroviny: vločky pohankové, goji, dýňová semínka, chia semínka, kakaové boby, skořici, vanilku a na závěr datlový sirup.
4. Suroviny dobře spolu promícháme, dokud se nám nevytvoří jednotná směs, ze které tvarujeme kuličky a následně ukládáme na pečící papír.
5. Ve vyhřáté troubě pečeme při 180 stupních cca 30 minut.
Nejlepší, když budou na povrchu křupavé a uvnitř vláčné.
Tip číslo 1. Energy kuličky si můžete upravovat podle dostupných ingrediencí a obměňovat tak recept. Přidat můžete různé druhy semen, sušeného ovoce, ořechů nebo je můžete ještě horké obalit v kakau.
Tip číslo 2. Maminky neváhejte a nechte své ratolesti, ať si sami vytvoří své kuličky, bude to pro ně zábava se zdravým výsledkům.
Hotové kuličky můžete v chladničce skladovat i týden a budou skvělým společníkem, když budete bez energie nebo dostanete chuť na sladké.
Vařte chutně, žijte zdravě.