Jak si vyrobit proteinovou tyčinku doma - 3 skvělé recepty
Pokud se rozhodnete vyrazit do přírody neměla by vám v ruksaku chybí nějaká dobrota nebo svačina, kterou se můžete posílit. Sáhněte namísto nezdravých verzí, plných prázdných kalorií, po něčem zdravějším s obsahem oříšků a proteinů, což bude mít přínos pro vaše tělo.
Ideální volbou na toulky v přírodě je proteinová tyčinka. Dobře se skladuje, rychle ji zkonzumujete a dokážete do ní dát kopu skvělých ingrediencí, které vás na cestách nakopnou. Skvělou volbou jsou tyčinky od značky Fit4you.
Víte, že si takovou tyčinku dokážete jednoduše a rychle vyrobit i sami v pohodlí domova? Stačí vám na to pár ingrediencí a lahodná pochoutka je na světě. Navíc si můžete chuť přizpůsobovat sami podle svých preferencí a každou další várkou ji zdokonalovat.
Přinášíme vám 3 základní recepty na výrobu domácí proteinové tyčinky.
1. Univerzální recept na proteinovou tyčinku
Základní recept, který si dokážete jednoduše přizpůsobit vašim chutím. Stačí vyměnit vanilkový protein za jinou příchuť, přidáte mouku nebo mléko z jiných ořechů.
Ingredience:
- 1 hrnek proteinu vanilkového (nebo jiná příchuť)
- 1/4 hrnku kokosové mouky
- 3/4 hrnku kokosového mléka
- 1/4 hrnku ořechového másla
- 2 lžíce medu
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady. Nachystáme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Rovnoměrně na něj rozprostřeme vzniklou směs tak, aby byla dostatečně vysoká. Takto připravenou směs dáme na 35 - 45 minut ztuhnout do mrazničky. Následně vyjmeme a nakrájíme na stejné kousky.
2. Proteinová tyčinka se sušeným ovocem
Tato tyčinka je ideální volbou pro všechny milovníky sušeného ovoce. Můžete si ji namíchat se svým nejoblíbenějším ovocem nebo vytvořit kombinací různých druhů příchutí. Stejně můžete obměňovat příchuť proteinu, vyměnit ho za čokoládový nebo podpořit chuť zvoleného ovoce.
Ingredience:
- 1 hrnek sušeného ovoce (1 druh nebo můžete smíchat více druhů)
- 1 hrnek proteinu vanilkového (nebo jiná příchuť)
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1 hrnek teplé vody
- 3 polévkové lžičky rostlinného mléka
- 2 čajové lžičky nastrouhané citrónové nebo pomerančové kůry
Postup:
Sušené ovoce na chvilku namočíme do teplé vody, aby změklo. Vyjmeme ho z vody a jemně osušíme papírovou utěrkou. Smícháme dohromady ovoce, ovesné vločky, protein, mléko a kůru. Vše spolu rozmixujeme tak, aby ovoce bylo na co nejmenší kousky. Následně směs dáme na plech vyložený pečícím papírem. Dbáme na to, aby byla dostatečně vysoká na nakrájení tyčinek. Takto připravenou směs uložíme do mrazáku ztuhnout na 30 - 60 minut. Následně vyjmeme a nakrájíme na stejné kousky.
3. Čokoládová proteinová tyčinka s polevou
Pro všechny milovníky čokolády, kteří si bez ní neumí přestavit ani jen proteinovou tyčinku, máme tento recept. Rozhodně si ho zamilujete.
Ingredience:
- 1/2 hrnku ovesných vloček rozmixovaných na mouku
- 1/4 hrnku proteinu čokoládového
- 1/2 hrnku rostlinného mléka
- 1/8 hrnku kokosové mouky
- 1/8 hrnku kakaa
- 1 polévková lžička arašídů (nemusí být)
- 50 g vysoce procentní čokolády (poleva)
Postup:
Všechny ingredience dáme do mixéru a pořádně rozmixujeme. Vznikne nám směs, ze které vytvarujeme stejné tyčinky. Pokud by byla směs příliš suchá, přidáme ještě rostlinné mléko. Vytvarovené tyčinky dáme na podnos a dáme na pár minut ztuhnout do mrazničky. Mezitím si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu. Pokud je třeba, přidáme do čokolády i trochu kokosového oleje. Tyčinky vyjmeme z mrazničky a polijeme je rozehřátou čokoládou. Následně je dáme ještě přibližně na 45 minut zpět do mrazničky ztuhnout.
Rozhodli jste se připravit si vlastní proteinovou tyčinku na cesty? Potěší nás, pokud s námi budete vaše tyčinky nebo i recepty sdílet na sociálních sítích a nezapomeňte přidat #naureus.