Kokosový olej patří k opravdovým zázrakům přírody. Jeho skvělé vlastnosti můžeme
využít v kuchyni ale i v koupelně. Je vhodný nejen pro dospělé,
ale i pro děti. Kokosový olej posiluje naši imunitu, pečuje o krásu a jemnost naší poko
Více...
Kokosový olej patří k opravdovým zázrakům přírody. Jeho skvělé vlastnosti můžeme
využít v kuchyni ale i v koupelně. Je vhodný nejen pro dospělé,
ale i pro děti. Kokosový olej posiluje naši imunitu, pečuje o krásu a jemnost naší pokožky a vlasů. Neobsahuje žádný cholesterol, jen nasycené mastné kyseliny, které podporují správné fungování našeho metabolismu. V kuchyni je skvělou náhradou másla nebo olejů. Kokosový olej se také doporučuje lidem, kteří mají problémy s hladinou cukru v krvi nebo diabetikům. Důvodem je, že kokosový olej se v průběhu trávení v našem těle rozkládá na glukózu nebo hroznový cukr, který tělu postupně dodává energii, ale přitom se v něm neusazuje. Jeho konzumací stabilizujete hladinu cukru v krvi a zároveň se tak sníží zátěž nadledvinek.
Kokosový olej můžete použít
i do dětské výživy, ovocného pyré, kašiček, pudinků nebo rýže. Pro děti je vhodný i proto protože nezatěžuje dětský organismus a podporuje lepší vstřebávání živin, které jsou pro vývoj dítěte nezbytné.
Kokosový olej je také úžasnou prevencí proti virovým onemocněním. Doporučuje se klidně sníst jednu čajovou lžičku kokosového oleje jako prevenci. Zkusili jste už kávu, do které si namísto nezdravého cukru nebo smetany dáte raději lžičku kokosového oleje? Je to opravdová delikatesa.
Kromě skvělých vlastností, které můžeme využít v kuchyni je kokosový olej prospěšný pro celé naše tělo. Dokonale se postará o suché vlasy, které budou díky použití oleje mnohem jemnější a zdravější. Klidně splní i roli nočního krému nebo balzámu na rty. Tak také skvěle poslouží jako odličovadlo,krém po holení, jako prostředek boje s akné, či na bělení a čištění zubů. Skvěle zklidňuje pokožku, která je zatěžována slunečními paprsky, například po opalování. Úžasně ji zchladí a dodá jí jemnost.
Existují dva druhy kokosových olejů.
Panenský bio kokosový olej, který se získává z dužiny čerstvých kokosů
RBD olej, který se připravuje z usušené kokosové dužiny z "Copra". Zkratka RBD znamená (Refined, Bleached, Deodorized, tedy rafinovaný, bělený, deodorovaný) .Proces tvorby takového oleje probíhá tak, že po vylisování se chemicky rafinována bělí a deodorantů. Protože někteří lidé nemají rádi typickou vůni a chuť kokosového oleje, ale chtějí ho používat. Takový RBD kokosový olej se vyrábí s čokoládovou či vanilkovou vůní a příchutí. Ochucený olej se používá nejčastěji v potravinářství. Kokosový olej je skvělou alternativou oproti nezdravým margarínem a různým chemickým přípravkům.
Přečtěte si více na našem
blogu o využití kokosového oleje.
Jak se vyrábí panenský kokosový olej?
Ukázkové video z továrny :-)
...méně