Žitná mouka chlebová na kváskovaní 1 kg

Kvásek není novodobý výmysl. S kváskem vařily a pekly už naše babičky a prababičky.
Výživové údaje na 100 g:
energie | 1476 kJ / 348 kcal |
tuky: | 1,66 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,26 g |
sacharidy: | 74,5 g |
z toho cukry | 2,87 g |
bílkoviny: | 8,76 g |
sůl | 0,18 g |
žitná mouka
Alergeny: obsahuje lepek
Zatím žádné.
Mlýn Trenčan byl založen v roce 1999 jako nově vzniklá společnost s ručením omezeným.
Sídlem mlýna je obec Trenčianska Turná, ležící nedaleko Trenčína. Současná budova mlýna byla přestavěna z bývalé nevyužité sušárny chmelu, která vyhovovala velikostí, pozicí a přístupem. Po rozsáhlých stavebně statických úpravách a při maximálním využití prostoru budovy, bylo možné osadit mlýnskou technologii od firmy PROKOP Pardubice při denní kapacitě 120 t pšenice. Provoz byla spuštěna v prosinci 2000.
Řízením mlýna pomocí centrálního PC se dosahuje vysoká efektivnost a kvalita práce spojená s vysokou bezpečností a hygienou výroby. Uváděné skutečnosti dávají mlýn Trenčan postavení jednoho z nejmodernějších mlýnů na území Slovenska.
Mlýn vedle pšeničných muk všech druhů, které jsou nosným artiklem společnosti, vyrábí i žitné mouky a různé druhy krmiv.
Vysoká kvalita nabízených výrobků byla i zůstane hlavním důvodem, díky kterému se společnost etablovala v konkurenčním prostředí domácího trhu.
Hlavním cílem je udržet vysokou kvalitu výrobků a zachovat seriózní přístup k obchodním partnerům (prvovýrobcům), jakož i ke spotřebiteli.